11日の昼は、ススキノの「直伝屋」へ。
醤油らーめん(780円)をオーダー
香ばしくてマイルドなスープは、この日はちょっと味が薄く感じた
麺はさがみ屋の黄色い中細縮れ麺を選択。
札幌ラーメンにはお馴染みの麺ですね
具材は、チャーシューに炒め野菜、挽き肉、メンマ、ネギは2種類入っていて充実。
いつも味は安定しているのだが、この日のスープはたまたまだったのかなぁ・・・
直伝屋
札幌市中央区南4条西5丁目 第2秀高ビル1F
火~金 10:00~14:00、18:00~2:00
土 10:00~16:00、18:00~3:00
日 10:00~16:00、18:00~0:00
月曜定休