7日の昼は、ジム帰りに「円山 嬉」へ。
(ジムで運動した意味がない・・・)
味噌(800円)をオーダー
麺の太さが選べるので、ノーマルな中麺を選択。
無化調のスープは、どこか懐かしい味わいだが、塩分濃度はやや高めかな。
麺はプリプリの縮れ麺で、味噌にはこの麺が合います
柔らかいチャシューやコリコリとした食感の木耳、メンマなども安定の美味しさ。
おろし生姜が良いアクセントになっている
カウンターだけの小さなお店ですが、常時満席なのは、地元民に愛されている証拠ですね
円山 嬉
札幌市中央区大通西23丁目
月~水・日 12:00~2:00
木・金・土 12:00~3:00
不定休