久々(約2年振り?)に〆ラーで札幌Fuji屋へ
辛化つけ麺(850円)を辛さ4倍でオーダー
濃厚な豚骨ベースのつけダレは背脂がたっぷり入っているが、辛さと調和してちょうど良い塩梅に
麺はツルっとした平打ちの太麺で、つけダレとの相性も抜群
分厚いチャーシューも柔らかくて美味い
とっても美味しいけど、カロリー高そうで夜遅くに食べてはいけないやつですね(笑)
昼営業してくれないかなー
札幌Fuji屋
札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル1F
18:00~3:00
日曜定休