麺や ハレル家で濃厚煮干しつけそば

31日の昼は、麺や ハレル家へ。

濃厚煮干しつけそば（850円）をオーダー

煮干しの旨みたっぷりのつけダレは、やや塩分濃度高めだが、ツルっとした中細麺との相性は抜群

穂先メンマや味玉は安定の美味しさ。

サイコロ状のチャーシューが冷た過ぎるのがマイナス

麺を完食後に割りスープ

スープ割りで塩分濃度がちょうど良くなり、最後まで美味しく頂けました

麺や ハレル家

札幌市東区北7条東3丁目

11:00～15:30
17:00～20:00

無休