麺や ハレル家で豚骨醤油

17日の昼は、久々に「麺や ハレル家」へ。

冬季限定の豚骨醤油（800円）をオーダー

クリーミーで円やかな豚骨スープは臭みがなく、キレのある醤油ダレも良い感じ

麺は太いストレート麺でスープとの相性も抜群

家系を意識しているようだが、上品な味わいで美味い

ほうれん草や板海苔など具材も家系定番ですね。

後半は豆板醤を入れて、味の変化も楽しめました

これは提供期間中に是非また食べたい

麺や ハレル家

札幌市東区北7条東3丁目

11:00～15:30
17:00～20:00

無休