先日は、ご近所の竹本商店 海老麺舎 札幌伊勢海老麺処へ。
海老油そば（756円）をオーダー
麺はモチモチとした極太麺でキャベツや木耳など具材もたっぷり
殻ごとの海老を揚げて砕いたようなようなフレーク状のものが上にのり、海老の風味を生かすためタレの味付けはあっさりとしている。
後半にレモン酢を入れると味の変化も楽しめる。
個性的な一杯ですが、やはりココは伊勢海老つけ麺がイチオシですね
竹本商店 海老麺舎 札幌伊勢海老麺処
札幌市中央区南3条東2丁目 二条GCビル １階
11:00～15:00
17:00～22:00
不定休