ごんべゑ

先日はモツ鍋が食べたくて、ごんべゑへ。

モツ鍋 醤油

旨みたっぷりのあっさりスープとプリプリのモツは安定の美味しさ

ミノ刺し

コリコリとした食感のミノはポン酢であっさり

クロマティ

炭火で炙った牛モツは香ばしくて、濃いタレの味付けも焼酎に合うわー

芋焼酎はソーダ割りでいただく。

量り売りなので、ついつい飲みすぎてしまいます

ごんべゑ