らーめん庵で味噌

先日は自転車で西18丁目駅近くにある「らーめん庵」へ。

味噌をオーダー

油膜の張ったスープはいかにも村中系といった感じだが、見た目ほどコッテリとは感じない。

塩分濃度もジャスト

やや加水低めの縮れ麺はスープとの相性もバッチリ。

寒い季節にピッタリの一杯です

らーめん庵

札幌市中央区南4条西16丁目

11:00～15:30

17:00～20:00 

月曜定休