メルキュールホテル札幌のボルドーでランチ

先日は、メルキュールホテル札幌の「ボルドー」のランチブッフェへ。

料理の種類が多くて、どれも美味しい


メインは選べるので、同行者と1品ずつ頼んでシェア。
カジキ鮪ノポワレ　ソース・ジェノヴェーゼ

カジキマグロは脂が乗っていてソースは絶品

豚フィレ肉のマティニョン風　セージの香り

衣がサクサクでフィレ肉はジューシー

ソムリエセレクトのワイン飲み放題が1,300円で、泡、白、赤と種類も豊富
ここのブッフェはかなりお気に入りです

2軒目に続く。

ボルドー