三海の華

先日は東京から友人が遊びに来ていたので、ススキノの「三海の華」で会食。

お通し

白貝が嬉しい

お刺身五点盛り

どれも新鮮で美味しいです
この日は活イカの入荷が無かったのが心残り

アスパラのバター炒め

今が旬のアスパラは甘みがあって美味い。

穴子の梅しそ揚げ

フワフワの穴子に梅の風味が良く合います。

鮭の燻製

酒の旨みが凝縮されている

お店の雰囲気は落ち着いていて、ちょっとした接待にも使えそう。
お値段もリーズナブルなのが良いですね

三海の華