14日の夜は狸小路市場の「キリン」へ。
ドリンクはセルフサービスで後ろの冷蔵庫から取ってきます

まずは瓶ビールで喉を潤す


お通しのメンマ

つまみにちょうど良い塩加減。
辛い蒸し鶏の冷製

このピリ辛のタレが最高に美味い

パクチーたっぷりなのも嬉しい。
台湾風牛すじの煮込み

大きな塊の牛スジはホロホロに崩れるほど柔らかい。
味付けは意外にあっさり

水茄子のサラダ

さっぱりと食べられて美味い。
餃子

皮がモチモチしてて中はジューシー

小籠包

肉汁が溢れてきます。
黒酢との相性が抜群。
どの料理もリーズナブルで美味しいですねー

終始満席なのも納得の味

2軒目に続く。
キリン
札幌市中央区南3条西6丁目 狸小路市場
17:00~0:30
日曜定休