19日の昼は、ススキノの「直伝屋」へ。
味噌らーめん（780円）をオーダー
香ばしく精細なスープは塩分濃度もジャスト
今回は「さがみ屋」の黄色い縮れ麺を選択してみたが、味噌にはこちらの麺の方が合う気がする
チャーシューは柔らかく、細切りメンマ、挽肉、炒め野菜、ネギなど具沢山なのも嬉しい
初期の頃に比べるとライトな味になり、ますます進化した気がします
直伝屋
札幌市中央区南4条西5丁目 第2秀高ビル1F
火～土曜 10:00～16:00、18:00～3:00
日曜 10:00～16:00、18:00～0:00
月曜定休
味噌らーめん（780円）をオーダー
香ばしく精細なスープは塩分濃度もジャスト
今回は「さがみ屋」の黄色い縮れ麺を選択してみたが、味噌にはこちらの麺の方が合う気がする
チャーシューは柔らかく、細切りメンマ、挽肉、炒め野菜、ネギなど具沢山なのも嬉しい
初期の頃に比べるとライトな味になり、ますます進化した気がします
直伝屋
札幌市中央区南4条西5丁目 第2秀高ビル1F
火～土曜 10:00～16:00、18:00～3:00
日曜 10:00～16:00、18:00～0:00
月曜定休