香州で広東麺先日のお昼は大衆中華料理の老舗「香州」へ。広東麺(750円)をオーダースープは塩梅強めの醤油味。麺はプリプリの縮れ麺でやや柔らかめの茹で上がり。具沢山で麺の量も多いのでかなりボリューミー客足が絶えない人気のお店です香州