ごんべゑ

先日はススキノのディノス裏の「ごんべゑ」へ。
この日も予約客で満席

酢モツ

さっぱりとしたジュレがモツと良く合うねー。

ミノ刺し

コリコリとした食感にあっさりとした味付けはツマミにちょうど良い。

モツ鍋　醤油

プリプリのモツにたっぷり野菜、旨みたっぷりのスープと安定の美味しさ

のど元

歯ごたえがあってジューシーです。

トントロ丸焼き

味付けはシンプルだが普通に美味い。

焼酎は量り売りなので、いつもつい飲みすぎちゃうんだよなー

ごんべゑ