侘助

先日、東区の方に所用があったので、その帰りに「侘助」へ初訪問！
ずーと行きたいと思っていたお店なんだよね

醤油らーめん（750円）をオーダー。

魚介と鶏白湯のダブルスープは、旨みたっぷりで濃厚だけどクドさは感じない
塩分濃度もジャスト。

合わせる麺は、加水率低めのストレート麺でパツっとした歯ごたえが良いです。
スープとの相性も抜群

さすが人気店だけあって納得の味でした

侘助
札幌市東区北21条東16丁目
11:00～15:00
17:00～20:00
木曜定休