先日は「すし善 大丸店」へ。

最初はおつまみで。
あわび刺し
すし善あわび
身がコリコリ。

煮ダコ
すし善煮ダコ
味付けが最高合格

ここから握りへ。
中トロ
すし善中トロ
口の中でトロけます。

サバ
すし善サバ
定番のサバもひと手間かかっていて他店とは全然違うわー。

毛蟹
すし善毛蟹
素材の美味しさを堪能ドキドキ

塩水うに
すし善塩水うに
もう言葉にならない美味しさクラッカー

づけ"
すし善漬けマグロ
丼でいただきたい味ひらめき電球

穴子
すし善穴子
フワフワです。

コハダ
すし善コハダ
ジャストな〆具合。

帆立
すし善ホタテ
身が厚くてプリプリ。

久々に贅沢したけど、美味しかったーにひひ

2軒目に続く。

すし善 大丸店