竹本商店 札幌大磯マグロセンターでサンマ節ラーメン

23日の昼は、メニューがリニューアルされた「竹本商店 札幌大磯マグロセンター」へ。
ウニつけ麺が無くなって、新メニューが数品
営業時間も朝6時からになっています

新メニューの中からサンマ節ラーメン（740円）をオーダー。

豚骨＋サンマ節のダブルスープは濃厚だが円やかな口当たり。
麺は加水率高めの極太縮れ麺でかなり個性的
厚切りチャーシューが3枚も入ってお得感があります。

前に食べたマグロつけ麺はイマイチだった記憶があるけど、こちらもどう変わったのか少し興味が出てきました

竹本商店 札幌大磯マグロセンター
札幌市中央区南3条東2丁目 二条GCビル 1F
6:00～15:00
水曜定休