17日の昼は、ススキノの「直伝屋」へ。
味噌らーめん(780円)をオーダー。

ひき肉と野菜を炒めた香ばしいスープは、こってりしているように見えるが、味は円やかでクドさは感じない

塩分濃度もジャスト

道産小麦を使用した中細縮れ麺との相性も抜群。
柔らかいチャーシューや細切りメンマも安定の美味しさ。
ひき肉、炒め野菜とネギもたっぷりで具沢山なのも嬉しい

直伝屋
札幌市中央区南4条西5丁目 第2秀高ビル1F
火~土 10:00~16:00、18:00~3:00
日 10:00~16:00、18:00~0:00
月曜定休