12日は夕方から「さっぽろオータムフェスト」へ。

8丁目で江差町のアワビ
オータムフェストあわび
小ぶりだが柔らかいドキドキ

11丁目に移動。
サンマの瞬間スモークとナスのミルフィーユ
オータムフェストサンマの瞬間スモーク
ほんのりスモークされた脂の乗ったサンマがめっちゃ美味いグッド!

モンペールの鴨のリエット
オータムフェスト鴨のリエット
なめらかな食感で丁寧な仕事振りがうかがえます合格

ワインもつまみもワンコインだし、11丁目は落ち着いて飲めて良いですね。
今年は何回行けるかなーニコニコ

この後、すすきのへ移動音譜

さっぽろオータムフェスト