26日の夜は狸小路市場にある「キリン」へ。
この日も小さな店内は満席
中国の青島ビール

味が薄いね
ドリンクは全てセルフサービス。
国産ビールはサッポロ黒ラベルとアサヒスーパードライが置いてあり、やはりこちらの方が好みです。
お通しのメンマ

前回はピリ辛の味付けで美味しかったのだが、今回はしょっぱかった
冷製辛い蒸し鶏

ラー油ベースのタレが絶品
上に乗ったたっぷりのパクチーも嬉しい
水ナスのサラダ

さっぱりしていて美味しい
水餃子

前回は焼き餃子を頂いたので、今回は水餃子を頼んでみた。
皮がもっちりしていて美味いが、表面がカリっと香ばしい焼き餃子の方が好みかも
小籠包

中は熱々の肉汁で溢れていて、黒酢ともめっちゃ合うねー
ラム肉のクミン炒め

このラム肉が柔らかくて美味しい
クミンも良いアクセントになっている。
セロリは炒めた方が甘みが出て食べやすいですね。
沢山飲み食いして、お会計もリーズナブルで大満足でした。
2軒目に続く。
キリン
札幌市中央区南3条西6丁目 狸小路市場
17:00~0:30
日曜定休
この日も小さな店内は満席

中国の青島ビール

味が薄いね

ドリンクは全てセルフサービス。
国産ビールはサッポロ黒ラベルとアサヒスーパードライが置いてあり、やはりこちらの方が好みです。
お通しのメンマ

前回はピリ辛の味付けで美味しかったのだが、今回はしょっぱかった

冷製辛い蒸し鶏

ラー油ベースのタレが絶品

上に乗ったたっぷりのパクチーも嬉しい

水ナスのサラダ

さっぱりしていて美味しい

水餃子

前回は焼き餃子を頂いたので、今回は水餃子を頼んでみた。
皮がもっちりしていて美味いが、表面がカリっと香ばしい焼き餃子の方が好みかも

小籠包

中は熱々の肉汁で溢れていて、黒酢ともめっちゃ合うねー

ラム肉のクミン炒め

このラム肉が柔らかくて美味しい

クミンも良いアクセントになっている。
セロリは炒めた方が甘みが出て食べやすいですね。
沢山飲み食いして、お会計もリーズナブルで大満足でした。
2軒目に続く。
キリン
札幌市中央区南3条西6丁目 狸小路市場
17:00~0:30
日曜定休