モツの朝立ち

3日の夜は「モツの朝立ち」へ。
ちょうどお客さんが引けたところだったので、タイミングが良かった

モツ煮込み（玉子入り）

ピリ辛スープにプリプリのモツの組み合わせが最高

赤せんとサガリ

どちらも柔らかくてジューシー

つくね

他店でも定番メニューですが、ここは何を食べてもワンランク上の美味さ

ハツの薬味和え

新鮮なハツは食感も良くて味付けもGood

レバーとハチノスはGW期間中ということもあり、すでに売り切れだったのが残念
また訪問します

モツの朝立ち
札幌市中央区南3条西4丁目 カミヤビル1F
18:00～3:00
月曜・第2火曜定休