2軒目はbrasserie Les Cercles（ブラッスリーセルクル）へ。
かなり久々の訪問になりました
自家製スモークの盛り合わせ
セルクルのスモークは、中までしっかりスモークの風味が感じられる
特に穴子のスモークは絶品です
ワインはボトルでラングドックの赤を
とてもバランスの良いワインで美味い
アスパラのウォーターオイル焼き
これから大好きなアスパラの季節になるので嬉しい
シンプルな調理法で素材の良さを引き立ててるねー
追加でチーズの盛り合わせ
全て道産のチーズとのことで、クセがなくて食べやすい
我が家のような居心地の良さは相変わらずでした
brasserie Les Cercles
札幌市中央区南5条西5丁目 ジャパンランドビル3F
18:00～1:00
日・祝日定休
かなり久々の訪問になりました
自家製スモークの盛り合わせ
セルクルのスモークは、中までしっかりスモークの風味が感じられる
特に穴子のスモークは絶品です
ワインはボトルでラングドックの赤を
とてもバランスの良いワインで美味い
アスパラのウォーターオイル焼き
これから大好きなアスパラの季節になるので嬉しい
シンプルな調理法で素材の良さを引き立ててるねー
追加でチーズの盛り合わせ
全て道産のチーズとのことで、クセがなくて食べやすい
我が家のような居心地の良さは相変わらずでした
brasserie Les Cercles
札幌市中央区南5条西5丁目 ジャパンランドビル3F
18:00～1:00
日・祝日定休