綱取物語 白石店で海老味噌らーめん

11日の昼は、自転車で「綱取物語 白石店」へ。

海老味噌らーめん（780円）をオーダー。

濃厚スープは塩分濃度は高めだが、海老の旨みもしっかり感じられて美味い
麺は中太の縮れ麺で札幌ラーメンの王道。
スープとの相性も抜群

分厚いチャーシューは表面が炙られていてさらに美味しさUP
たっぷりの白髪ネギも嬉しい。

久々に辛つけ麺も食べたいなー


綱取物語 白石店