糸末で醤油ラーメン

28日の昼は狸小路6丁目の「糸末」へ。
醤油ラーメン（700円）をオーダー。

やや濁りのあるスープだが、口に含むと味が薄ーい

というか醤油ダレの味が全くしない

炒めた野菜の甘みをほんのり感じる程度・・・。

麺は森住製麺のプリシコ縮れ麺。
炒めた野菜やひき肉、チャーシュー、ネギなど具材はなかなかボリューミーだが、肝心のスープが残念過ぎる

それでもお昼時だったのでお店は結構繁盛していた。
向かいの喜来登に行けば良かったなー