昨日の昼は、狸小路5丁目のHUGマート内に昨年OPENした「大豚白」へ。
タンメンがメインのお店ですひらめき電球

大豚白麻婆麺(マーボータンメン)をオーダー。
辛さが選べるので、1トンの激辛を選択。
大豚白マーボータンメン
まずは豚骨白湯のスープからいただくが、とっても円やかであっさりしている。
麻婆豆腐の赤い部分はなかなか刺激的な辛さで、白湯スープと交じり合って、徐々に味の変化も楽しめる合格

麺はもっちりとした太い縮れ麺でかなりの食べ応え。
炒め野菜や豚バラ肉もたっぷり入ってボリューミーあせる
小食の人ならハーフでも十分かな。

タンメン以外にも味噌ラーメンやあんかけ焼きそば、シュウマイ、ザンギなど気になるメニューが盛り沢山アップ
ちょい飲みセットもドリンク2杯付いて1,080円とコスパが高そうです。

大豚白
札幌市中央区南2条西5丁目 札幌プラザビル2・5 1F
月~金:11:00~15:00、17:00~22:00
土日祝:11:00~22:00
不定休