11日の昼は、札幌駅方面の「Q」へ。
昼はラーメン、夜は焼鳥の二毛作店です。
清湯醤油（730円）をゆず有りでオーダー。
鶏ベースのスープは、あっさり優しい味。
更科そばのような白くて細いストレート麺は加水率低めで、スープとの相性もバッチリ
低温調理された2種類のチャーシューも柔らかい
しかし、前回食べた時よりもスープがさらにあっさりとしていて、少し物足りなかったかも
ゆず有りでオーダーしたんだけど、ゆずの味は全くしなかったので入れ忘れかな？www
Q
札幌市中央区北1条西2丁目 りんどうビルB1F
11:00～15:00
日曜定休
昼はラーメン、夜は焼鳥の二毛作店です。
清湯醤油（730円）をゆず有りでオーダー。
鶏ベースのスープは、あっさり優しい味。
更科そばのような白くて細いストレート麺は加水率低めで、スープとの相性もバッチリ
低温調理された2種類のチャーシューも柔らかい
しかし、前回食べた時よりもスープがさらにあっさりとしていて、少し物足りなかったかも
ゆず有りでオーダーしたんだけど、ゆずの味は全くしなかったので入れ忘れかな？www
Q
札幌市中央区北1条西2丁目 りんどうビルB1F
11:00～15:00
日曜定休