in EZOで特にぼ中華そば

13日の昼は、大通の電車通り沿いにある「in EZO」へ。
特にぼ中華そば（720円）をオーダー。

煮干の旨みが凝縮されたスープは、エグみがほとんど感じられず、塩分濃度もジャスト。
極太のピロピロとした食感の麺もスープとの相性はバッチリ
柔らかいチャーシューや極太メンマも安定の美味しさ
並盛でも麺が220gあるのでお腹も満足。

定期的に食べたくなる1杯です

in EZO
札幌市中央区南1条西7丁目 南1西7ビル1F
11:00～22:00
不定休