さっぽろライラック祭り

24日は、夕方頃から大通公園で開催されている「さっぽろライラック祭り」のワインガーデンへ。
結構混み合っていたが、運良く席をGet

道産ワインのコーナーのチケットが少しあったので、スパークリング（辛口）と赤をいただくが、やはり道産物は軽すぎて好きになれないなー

今回、ワインはこちらがお目当て

以前にBistrante vrai coeurでこのワインをいただいて、とても美味しかったのです

もちろんボトル買いwww
1本2,000円と比較的リーズナブルなのも魅力。

10年熟成させているだけあって、しっかりとした味わい

おつまみにローストポーク

ちょっと脂身が多いかな

エゾ鹿肉のアイスバイン赤ワイン煮込み

柔らかく煮込まれていて美味しかった

もうちょっと暖かかったら良かったんだけどねぇ