15日の昼はススキノのラーメン店「しずる」へ。
ベジポタ塩というメニューがウリのようだが、あまり食指が動かないので、煮玉子醤油らーめん（850円）をオーダー。
なお、ランチタイムは麺の大盛りが無料とのこと
動物系＋魚介のスープは濃厚だが、塩分濃度は控えめで、なかなか自分の好み
麺は中太の縮れ麺でスープとの相性もバッチリ
炒めたもやしと玉葱は、ちょっと火を入れすぎかな？？？
表面を炙ったチャーシューもなかなか美味い。
正直、あまり期待していなかったのだが（笑）、街中のラーメン店としてはかなり好印象
どこかで食べたことのある味だなぁと思ったら、「すずらん」のWスープに近い感じを受けました
次回は味噌を食べてみたい
しずる
札幌市中央区南4条西5丁目 第二秀高ビル1F
11：30～15：00
17：00～3：00（祝日は20:00まで）
日曜定休
ベジポタ塩というメニューがウリのようだが、あまり食指が動かないので、煮玉子醤油らーめん（850円）をオーダー。
なお、ランチタイムは麺の大盛りが無料とのこと
動物系＋魚介のスープは濃厚だが、塩分濃度は控えめで、なかなか自分の好み
麺は中太の縮れ麺でスープとの相性もバッチリ
炒めたもやしと玉葱は、ちょっと火を入れすぎかな？？？
表面を炙ったチャーシューもなかなか美味い。
正直、あまり期待していなかったのだが（笑）、街中のラーメン店としてはかなり好印象
どこかで食べたことのある味だなぁと思ったら、「すずらん」のWスープに近い感じを受けました
次回は味噌を食べてみたい
しずる
札幌市中央区南4条西5丁目 第二秀高ビル1F
11：30～15：00
17：00～3：00（祝日は20:00まで）
日曜定休