in EZOで特にぼ中華そば9日の昼は、大通西側の「in EZO」へ。この日は、特にぼ中華そば(720円)をオーダー。煮干しの効いたスープは濃厚だけど、エグみがなくてスッキリとした味わい極太の縮れ麺もスープとよく合います。ホロホロに煮込まれたチャーシューや極太メンマも安定の美味しさ最初は席も空いていたのだが、途中からどんどんお客さんが入ってきて、満席状態に人気なのも納得です。in EZO札幌市中央区南1条西7丁目 南1西7ビル 1F11:00~22:00月曜定休