豚ソバ Fuji屋でつけソバ辛化

基本的に飲んだ後の『締めラー』はしないことにしてるのですが
酔った勢いでつい入ってしまった「豚ソバ Fuji屋」です。

券売機で未食のつけソバ辛化（小盛り）をオーダー。
小盛りにしたのは、ささやかな抵抗www
本当は温盛りが良かったのだが、お店のお姉さんに「オススメは冷盛りです」と言われてしまったので、言われた通りにしてしまう・・・。
小心者やなー


スープは濃厚な豚骨ベースだが臭みはなく、辛さもイイ感じ
もっと辛くしても全然イケるわー
ただ、ちょっと塩分濃度が高すぎ
やはりこの辺は酔客向けなのかねー。

麺はもっちりとした太麺でチャーシューも柔らかくて美味い
もう少ししょっぱくなかったら、かなりの高評価
スープ割りで丁度良い感じになりました。

しかし、翌日は昼過ぎまで酷い胃もたれに悩まされる
やはり酔った勢いでの『締めラー』はイカんですねorz

豚ソバ Fuji屋
札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル 1F
17:00～3:00
日曜定休