7日の昼は、大通の電車通り沿いにある「竹本商店 in EZO」へ2度目の訪問。
今回は豚そば（720円）をオーダー。
表面には背脂が浮いていて、ちょっとコッテリしてそうな感じだが、スープはにぼしと豚骨のダブルスープで意外にもスッキリしている
またレモンの酸味がアクセントに。
麺は「特にぼ中華そば」と同じ極太の縮れ麺で、プリプリとした食感が最高
この麺かなり好きです
極太メンマやシャーシューも柔らかくて美味しかった
一気に食べてしまい「ガツン汁」入れるのをすっかり忘れていた（笑）
ここは定期的に訪問したいです
竹本商店 in EZO
札幌市中央区南1条西7丁目
11:00～22:00
水曜定休
今回は豚そば（720円）をオーダー。
表面には背脂が浮いていて、ちょっとコッテリしてそうな感じだが、スープはにぼしと豚骨のダブルスープで意外にもスッキリしている
またレモンの酸味がアクセントに。
麺は「特にぼ中華そば」と同じ極太の縮れ麺で、プリプリとした食感が最高
この麺かなり好きです
極太メンマやシャーシューも柔らかくて美味しかった
一気に食べてしまい「ガツン汁」入れるのをすっかり忘れていた（笑）
ここは定期的に訪問したいです
竹本商店 in EZO
札幌市中央区南1条西7丁目
11:00～22:00
水曜定休