一粒庵でみそラーメン

16日の昼は徒歩で札幌駅の「一粒庵」へ。
お昼時はいつも並んでいるけど、この日は14時近くに行ったので、すんなりと着席できた

みそラーメン（750円）をオーダー。

スープは赤味噌っぽい感じでちょっと酸味があるかな？
あまり食べたことのない味噌味です
麺は中細の縮れ麺。
もやしはシャキシャキとしていて、半生っぽい
もうちょっと炒めた方が好みなんだけど・・・。

全体的にいまいちパンチが足りない感じがするのだが、こういうのが万人受けするラーメンなんでしょうかね

一粒庵