27日の昼は、自宅近くの中央バスターミナルの地下1Fに9月にOPENした「初代かぜまる」へ。
惜しまれつつも閉店した「千太」の跡地ですね。

味噌と醤油とで迷うが、メニューの「一番人気」の文字に導かれて、コク旨白味噌らーめん(750円)をオーダー。
$毎日が夏休み-かぜまる味噌
ルックスはごく一般の札幌味噌といった感じで、炒めたひき肉、もやし、玉ねぎなどが入っているのは嬉しい合格
スープの塩分濃度は結構高めあせる
麺はプリプリの黄色い縮れ麺。
チャーシューはトロトロだが、これもかなり塩分濃度が高い。

ライスがオールタイム無料とのことで、白米によく合う味の濃いラーメンだと思うが、自分にはちょっと塩辛く感じてしまった汗

750円という価格設定も場所柄どうかなー。
次回は醤油にチャレンジしてみたい。

初代かぜまる
札幌市中央区大通東1丁目 中央バス札幌ターミナル B1F
11:00~18:00
日曜定休日