20日の昼は、自転車で東区の「麺や ハレル家」へ。
この日は、つけ麺醤油を麺200gでオーダー。
$毎日が夏休み-ハレル家つけ麺
つけダレは、魚介の風味が香るあっさりとした味で、そのままでも味わえる位の塩分濃度。
麺は生パスタのようなモチモチとした食感の平打ち麺。
麺自体の味が結構強くて、このあっさりとしたつけダレだと、麺の味に負けてしまっているような感じが否めないあせる

まあ、この辺は好みにもよるんでしょうかねぇ。

麺や ハレル家
札幌市東区北7条東3丁目
平日
11:00~15:30
17:00~20:00
日祝
11:00~15:30
17:00~19:00
不定休