ピザ窯　完成

待望のピザ窯が完成しました、

前回の基礎形の周囲を、ネコ車１杯づつの赤土に刻んだワラを混ぜ、水を足しては足で踏んで練っていきます。（この作業は汚れないように土はシートに被って踏むのだが、大変な作業）。　粘土をボール状にして手でペッタン、ペッタンと窯を作っていきます。保温効果を上げるには厚さ５ｃｍ以上にする為、ネコ車４～５杯分は使用。

後はじっくりと乾燥を待ちます。２週間位はかかるでしょうか、その後１度、火入れして熱を通して見ることにします。