お米をお求めのお客様よりレビューをいただきました

　　　　　　
ヽ(〃▽〃 )ﾉありがとうございますヾ(゜v ゜*)ノ

米どころにお住まいとのこと。

美味しいお米を知りつくしてるお客様に

お褒めのお言葉をいただいて嬉しい限りです

「つや姫」の生産者は

色んな条件がありそれをクリアした農家だけ

という徹底した基準をもとに作られてます。

米屋錦では、こだわり農法の農家さんのお米を自信をもって販売しています。

山形県は心配せれてる「セシウム」も検出されてないので

安心してお召し上がりいただけますよd(｡>∀<｡)

また、ご来店ください♪

心よりお待ちしております

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

某タレントさんが、後輩の番組で

「日本一おいしいお米」と言ってくれてる

【　つや姫　】は　米屋錦でもあります

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

しかも

コシヒカリ、はえぬきは

【　俵キープ　】もありますよ(*・∀・*)

以前日記で「おいしくお米を保存する方法」を紹介しましたが

実は、それを農家さんがしてくれるんです

玄米を低温の貯蔵庫でキープしてくれる

自分の家の冷蔵庫じゃ、なかなか難しいことを俵キープで問題なし

　いつでも鮮度のいいお米を楽しめます　

　俵キープ　

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

そして今日は田んぼにいる白鳥を発見ε=ヾ(*・∀・)/

庄内では、珍しくない風景です。

でも、今日の白鳥達は春になったので旅立つ前の

栄養補給ってとこでしょう。

白鳥が旅立つと本格的に「　春到来　」です！

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

山形の冬限定のお漬物「青菜漬け(せいさいづけ)」

も、もうすぐ終わっちゃうのね(つω-`｡)

庄内名物

「弁慶飯」

ドーン！

美味しすぎます(*≧艸≦)

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

　米屋　錦　へワープ

　　シルクル　へワープ

ヘルシーΣ(・∀・)

ヾ(｡´･ω･)ｼこんにちは

春が来た～と喜んだのはつかの間

冬が来ました━━(ﾟдﾟ；)━━

3月に、こんなに真っ白なの初めて見たよ

せっかく消えた田んぼの雪も、また冬景色になってました

桜の木も寒そうです

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

白米と玄米の栄養の違いは、簡単に説明してきましたが

白米も実は栄養豊富ですよ

栄養成分は

・糖質・たんぱく質・脂質・ビタミンB1・ビタミンB2

・ビタミンE・カルシウム・鉄分・マグネシウム

・亜鉛・食物繊維

と意外にも豊富ですd(｡>∀<｡)

これを、細かく一気に説明しちゃうと、物凄長文になるので

また後日・・・ということで

ただ「炭水化物」と認識は高いけど、この栄養素の豊富さは

昨今の日本食ブームに代表されるように、今や「お米」は

「ヘルシー志向」になってる世界中からも注目を集めています。

(´-ω-`)ただし・・・

白米や玄米がいくらいい食べ物としても、それで必要な

栄養を摂取できるのではないので「主食」として食べて

他の食材と合わせていただくことで栄養のバランスを

摂ることが大切です。

肉・魚・野菜・豆・芋・乳製品などなど

沢山の素材や、色んな味で楽しめるご飯は

最強のヘルシー食材！！といえますよ(*´∀｀*)

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

　米屋　錦　へワープ:.,;*★(｡・ω・｡)ﾉ

☆出産ラッシュ☆

先日、立会出産をしてきました

にゃんこの

※生後3日めの写真

現在生後2週間です
やっとがあいて、これからがかわいい時期

どんな子に育つか楽しみです

出産といえば

子ども用のソックスです
汗をかきやすいお子様にはシルクのソックスがオススメです

お客様より「今までの靴下は汗をかいてぐっしょりしていたのに、シルクソックスに変えたらサラサラでビックリしました
という、うれしいお言葉をいただいております

オススメですよ～

☆.｡:･★.｡:*･☆.｡:*☆.｡:*･★.｡:*･☆.｡☆.｡:*･★.｡:*･☆.｡:*☆.｡:*･★.｡:*

シルクルへＧＯ！→　こちらから

米屋　錦へＧＯ！→　こちらから

(｡･ω･ﾉ)ﾉ分づき米

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今日は【７分づき米】についてだよ(ﾟДﾟ*)ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　

見た目は白米とあまり変わらなくなります。

食味も白米にかなり近づくので、

初めて分づき米を食べるという方にもオススメです

白米よりも味わいがあるので、その美味しさが好き

という方も多いようです。

(´-ω-`)７分づき米はこれだけです(笑)

一概に「○分づきがいいですよ」とは言えません

好みが皆さんちがいますからね(｡uωu)

あと、白米を入れちゃダメなんて決まりもありません。

人によっては

「　５分づき米１　：　白米１　がいい　」

だったり

「　玄米１カップ　：　白米２カップ　が美味しい　」

とお好みがあるので、こだわりも出てきます

まだ、分づき米を食べたことがないという方も

一度は食べ比べして「　お好みの味　」を探してみてください

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

愛用したらやめられないシルクのお店

　シルクル　へワープ

体に優しいお米のお店

　米屋　錦　
へワープ

みーつけた(｡>∀<｡)

こんにちは(-ω-*)

今日は、酒田はそれなりに暖かい

花粉症で目鼻の痒さも半端ない

鼻がつまりすぎて鼻炎薬を飲み、鼻が開通しました(*≧艸≦)

鳥海山が見えたので写真を撮りました

その途中で小さい春みつけましたよーヽ(〃▽〃 )ﾉ

ばんけ(ふきのとう)があったーΣ(*・∀・*)！！

やっと春が来たって感じです

「ばんけ味噌食べたい(´-ω-`)」

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

　　　　　／
ヽ(*ﾟДﾟ)　今日は　シルクの手洗い方法
　　　　　＼

せっかくいい物を買ったんだから長く愛用したいですよね(*´∀｀*)

洗濯機を使うより優しいのは、やっぱり手洗いです

洗剤は「おうちクリーニング」や「デリケート素材の」や

「ウールマークも洗える」と宣伝されてる洗剤です

★　肝心なのは洗剤液作りと洗い　★

高温は苦手なので、20～30℃の極ぬるいお湯と中性洗剤で作ります。

衣類の両端を持って中へ浸した状態で振り洗いをします。

洗剤濃度は洗剤の表示どおりに

水が苦手なので最後まで「手早く」を心がけてヾ(゜v ゜*)ノ

★　すすぎ　★

ぬるま湯か常温の水道水で、洗いと同様にフリフリし、

水を何度か換えて洗剤を洗い落します

★　脱水　★
タオルドライがおすすめです。

タオルではさんで押し、水分をタオルに移しとります。

★　乾燥　★
乾燥は必ず日陰で自然乾燥を

半乾きのころにアイロンをかけてシワをのばすと仕上がりがキレイです

アイロンは当て布をし、中低温でかけます

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

　愛用したらやめられないシルクのお店　

　シルクル　へワープ

　体に優しいお米のお店　

　米屋錦　へワープ

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

d(｡>∀<｡)分づきイイね

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(*・∀・*)今日は【　５分づき米　】についてだよ
　　　　　＼

玄米と白米の　ちょうど中間が5分づき米です。

見た目もかなり白くなります。

胚芽（はいが）と呼ばれる部分はしっかり残っています

食物繊維も十分にありますよ

「　お通じが・・・ (・´ω`・)　」

「　玄米はちょっと・・・(-ω-;)　」

って方には、比較的食べやすく、食物繊維も摂れるから

いいですよ

白米のような粘りは少なめですので少し水加減を多めにして

炊くとより美味しく炊けますよ

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

ヽ(*ﾟДﾟ)人(ﾟДﾟ*)ﾉ　明日は　７分づき　です

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

こだわりの農法で作られたお米と

バランスのよい食事で健康な体を作りましょう

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

　シルクル　
へワープ

　米屋　錦　
へワープ

(*≧艸≦)フフフ♪

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*+:｡.｡

こんにちは:.,;*★(｡・ω・｡)ﾉ

今日は最高気温１０℃の予報なのに暖かくないです

春はどこにいるんでしょ

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

今日はせっせとリボン作りしました

ラッピングに使います

手作りなので１個ずつ個性があって可愛いです

シルクルではラッピングを承っております

１包装につき３００円頂いております(-ω-*)

心をこめてラッピングしております

お誕生日・入学・就職祝い・退職祝いの

ご注文いただいてます

「日にち指定をしたい」という場合は日数に余裕をもって

ご注文くださいませ

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

意外と知られてませんが

新生児用のシルク１００％の短肌着もございます

紐も縫い糸もシルク１００％です

肌着　

大人の肌より薄くてデリケートなお肌だからこそ

第二の皮膚と言われるシルクは赤ちゃんには最適

しかも、吸湿性、放湿性に優れてるうえに

夏はサラサラ、冬はポカポカ

化学繊維にはない一石二鳥な感じがオススメですd(｡>∀<｡)

｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ゜ﾟ *+:

　シルクル　
へワープ

　米屋　錦　
へワープ

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分づき　*　その1　*

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*

(*・◇・*)/【　本日のお題は　分づきについて　】

分づきとは、玄米と白米の中間のお米です

玄米の糠を、わざと少し残して精米します

≪長所≫

・玄米の栄養素と白米の美味しさの「いいとこどり」です

ヽ(。＾∀＾)ﾉ☆-[３分づき]-☆

【　明日は　５分づき　】

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*

お米の栄養に+して

バランスのいい食事をしてくださいね

体にいい和食にチェンジしましょうd(*ﾟーﾟ*)

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*

シルクル　へワープ

米屋　錦　へワープ
精米度合いが小さい3分づき米です。

玄米の糠を少しだけ取り除いた状態で色もまだ茶色が目立ちます

その分だけ栄養や食物繊維は十分に残っています

消化しやすくするためにもよく噛んでお召し上がりください

お洗濯ヾ(´･ε･｀_)

こんにちは(*´∀｀*)ﾉ

今日も寒い酒田です。

今朝、テレビを見てたら、昨年の今日は静岡で桜が

開花したとか。

静岡も寒くて、今年は開花してないとのことでした

そこで今日の桜を写真に撮ってみました。

まだ冬の木ですね

なんとか午後になって日が出て山が照らされてました。

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡. .｡.:*

(＠´･ω･)ん?お洗濯方法は

というご質問を受けます。

まずは(*・◇・*)/【　洗濯機洗い　】

*　守るべきポイント　*

・ネットを使用する

・設定は弱水流

・脱水は短時間

ちなみに色落ちしやすい素材なので色落ちをチェックして

この程度ならいいか？って思えるなら洗います。

*　洗剤について　*

・中性洗剤です。(おうちクリーニングとかウールマークが洗える

と宣伝してるデリケート衣類用の洗剤のことです。)

ゴワつきが気になるなぁ～って人は、柔軟剤を最後のすすぎ時

に加えても(*・ω・*)b　Ｏ．Ｋ!!!

*　乾燥方法　*

・日陰で自然乾燥を。