ルーツφ(・ω・ )

今日は久々にぽっかぽか

本日の酒田は快晴とまではいきませんが本当暖かい(´･ω･｀;A)

寒がりなので、厚着をしたら汗をかきます

早速、写真を撮りましたよ

つくし3兄弟

ふきのとうの成長

鳥海山

田んぼ準備のトラクター

キレイな山並み

庄内の景色、いかがでしょう



｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:


山形の新ブランド米「つや姫」　は、ご存知でしょうか

コシヒカリが一番うまいんだ}(-Д´-*)　

と言ってる方に是非食べてもらいたい

コシヒカリや、山形の主力品種の「はえぬき」など

おいしいお米のルーツになってるのが、実は明治時代に

山形県庄内町(旧余目町)の阿部亀治さんが育成した

　　「亀ノ尾」　
　なんですよ！

コシヒカリ、ササニシキ、はえぬき、つや姫は

「亀ノ尾」の子孫品種となるんですよ(*´∀｀*)

10年の歳月をかけて「亀ノ尾」の良食味米が誕生しましたヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ


地元のスーパーでは、お弁当やおにぎりに「つや姫」を使っています。

「冷めてもおいしい」ってのも「つや姫」の特徴ですが

本当においしかったですd(｡>∀<｡)

冷めても、粘り、甘み、艶、うま味がシッカリしてました

「お米だけで美味しい」お米です(ﾉ)'ω｀(ヾ)

ごちそうを引き立てるお米もありますが

　「お米そのものが本当においしい」　って意味ですよ

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

つや姫あります

米屋錦

シルクル

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サラヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ彡

こんにちはヾ(゜v ゜*)ノ

東京では、桜が見ごろとテレビで見て、思わず

「いいなぁ～」と思いながら、昨日の酒田は

まだ車に薄っすら雪が積もる「ちょっと冬」です

今日は、昨日よりは暖かいですが、黄砂で何だかモヤがかかった感じです

それでも、桜は少しずつ咲く準備をしています

「うるう年は寒くて春遅い」というそうですね

東北の春は、ただでさえ遅いので、早く来ないかな～

と待ち遠しいです

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

春になってくると、インナーも春・夏用に変えたくなりますよね

そこで、前回ご紹介したタンクトップと同じくらい人気のある

キャミソールをご紹介いたします。

http://item.rakuten.co.jp/umonishiki/ma-570/

http://item.rakuten.co.jp/umonishiki/ka-sa976/

http://item.rakuten.co.jp/umonishiki/tsuda-06-1/

http://item.rakuten.co.jp/umonishiki/tsuda-04-2/

http://item.rakuten.co.jp/umonishiki/ka-sa977-285/

胸パッドがついてるキャミソールなどもあります

今流行りのパステルカラーから、馴染み深い色まで

選べる楽しさも豊富です

沢山のキャミソールの中から、お好みのキャミソール を

お選びください(*´∀｀*)

「うすホカ」とありますが、

シルクの特徴として

保湿性抜群なので冬は温かいですが、

吸湿性が優れているので

暑い時は沢山汗をかいてもサラサラになります。

今まで、オールシーズンタンクトップだけど

冬用、夏用と用途に合わせて購入してた

という方には、1枚でオールシーズンＯ，Ｋな

シルクは家計にも優しいですよ(*≧艸≦)


｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

　シルクル 　

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美(ﾉ)'ω｀(ヾ)☆

今日は黄砂の影響か。モヤがかかったみたいな景色

しかも車が汚い

花粉症のように黄砂で、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、のどの痛みが出ますから

気をつけてくださいね

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

先日、美容室に行って、たまたま見てた美容雑誌に、ある芸能人が

「ニキビや肌荒れがひどかったですが、お米を食べるように

なって、ニキビも肌荒れもみるみるうちに治り、体力も

ついて健康になった

更に、お米抜きの食生活をしてた時より

体重が落ちた。きっとバランスのいい食生活になったからです。」

と書いてました。

今もまだ「炭水化物抜きダイエット」は流行ってますが

やっぱり間違ったダイエット方法と言う方も増えてきています。

炭水化物を抜くのは体重が落ちるかもしれないけど

美容には悪いんですね(;´д｀)

しかも、その方は

「お米は噛むので、満腹になるのでいいです！

かさ増しする為にリゾットにしたり、沢山の野菜と

一緒に摂れたりするので、体にいいですよ♪」

と書いてました。

食生活を見直して体質も改善っていいですねd(｡>∀<｡)

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

前にお話しした「糖質」以外にも、お米には

色んな成分が含まれてます。

ご飯1杯分(150g)に含まれる皮膚に関する栄養素は

　◆◇◆ビタミンB2◆◇◆　
　
0.02mg・・・美肌を作る

(他の食品で摂取する場合・・・大根１００ｇ)

　◆◇◆亜鉛◆◇◆　
810μg・・・皮膚の再生を補助
(他の食品で摂取する場合・・・ほうれん草1/3束)

です。

栄養は、一つの栄養素を過剰に摂取したから

いいって物じゃないんですよ

色んな栄養素が、一緒に摂られる事によって相乗効果で

本来の力が発揮されます

だから、例えば｢鉄分の吸収を促す要素」のある栄養素は

ヘム鉄ならビタミンCの多い果物、非ヘム鉄なら動物性たんぱく質

と一緒に摂ると吸収率がぐんとよくなる

など、色んな食品とバランス良く食べるのが大事なんですよ


「お米の優れた栄養素」について、また書きますねヽ(*･∀・*)ﾉ

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

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本当ですか！？(ﾟДﾟ;)

こんにちは (｡・ω・｡)ﾉ

晴れたと思ってちょっと外へ探検

そしたら、先日の爆弾低気圧の爪痕がΣ(ﾟ∀ﾟ；)

そんな凄まじい光景から、少し視線を下ろすと

春の息吹がしっかりとありました

こんなにキレイな青空も久しぶりだーヽ(〃▽〃 )ﾉ

と写真を撮って、戻ってきた途端に雪が降りました

そしてラジオから「東京では桜が見ごろです」

って・・・

本当ですか(;´д｀)

こっちなんて、やっと「ふきのとう」と「つくし」が生えて

そんな中、雪が降ってるのに

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

でも、ご注文で確実に春の準備になったな～

と思います

ついこの前まで長袖が主流でしたが

最近はタンクトップのご注文が多いです

「　タンクトップ　」でも珍しいのが

アニマル柄のタンクトップ

あとは、お色もデザインも様々です

シルクは夏は吸水速乾でサラサラ(*´∀｀*)

冬は保湿と保温ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

オールシーズンご使用いただけますよ

今だったら「温かい」ですが

夏は「　サラサラ♪　　」着心地の良さを実感してみませんか

タンクトップ

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

米屋　錦

シルクル

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みーつけたヽ(*･∀・*)ﾉ

ちょっと天気がいい

と外に出てみたら空は青いのに寒い((((･´ω`･))))

今日は「ふきのとう」の成長をパシャリ

そして、やーっとみつけました

つくし

春だよ～ε=ヾ(*・∀・)/

と喜んだのもつかの間・・・

会社へ戻ると一気に曇って雪が(ﾟДﾟ;)

どんだけ降り足りないんだ

それと、帰り際みつけた「爆弾低気圧」の爪痕(´ﾉω・。)

ラジオを聴いてたら

「育苗の時期なのに爆弾低気圧の影響でハウスが壊滅して困っています。」

という言ってました

優しい春、早く来てくれないかな

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:


さてさて、山形の新ブランド米

つや姫は、もうご賞味いただけたでしょうか

つや姫っておいしい(*´∀｀人)

その美味しさの秘密は

・グルタミン酸

・アスパラギン酸

にありましたd(｡>∀<｡)


(・´ω`・)　{それって何？

じゃを見てみて


　◆◇◆　グルタミン酸　◆◇◆　
代表的な食品は昆布です。

グルタミン酸は、脳に多く含まれ神経伝達に関与しています。

脳の機能を活性化して、ストレスへの抵抗を強くする作用があり

知性を高めてくれます。

痴呆や精神分裂症の治療にも効果があると言われています。


　◆◇◆　アスパラギン酸　◆◇◆　

代表的な食品はアスパラです。

たんぱく質の合成に使われる以外にも

窒素代謝やエネルギー代謝に関与し、疲労に対する抵抗力を高める

はたらき。ミネラルを運ぶ・・・など体内で様々な作用を行います。

アスパラギン酸は尿の合成を促進させる効果があり

体内に残って毒性を発揮するアンモニアを体外へ排出して

中枢神経を守ります。


「うまみ成分」なのに凄くないですか

しかも、日本人が大好きな「コシヒカリ」よりも

多く含まれています

だから　　　「冷めてもおいしいお米」　　

なんですよ(*≧艸≦)

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:


米屋　錦には　　つや姫　　あります

是非「おいしい」を実感してください

米屋　錦

シルクル

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頑張る(；-ω-) =3

今日は、雪・・・






４月って冬でしたっけ(;´д｀)

と思うような水墨画の景色

東北の冬は、ただでさえ長いのにな～

昨日までの暴風に耐えてた木

今日のちょっと弱まった風にも耐えてました


そして、桜の木





毎日写真を撮ってると「ま～だだよ」と言われてる気分です

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

ところで、旧暦の「桃の節句」って知ってますか(*´∀｀*)

全国的にはわかりませんが、

山形県では４月３日です。






そう言えば小さい時、うちのお雛様は４月３日に出す日でした

ところで酒田の独特な人形があります。

酒田の「鵜渡川原(うどがわら)地区」という所で

土で作られた人形です。



昔からある酒田の農家さんとか、おじいちゃんおばあちゃんの

いる家で見ることができる人形ですが、このひな人形を

お雛様で飾ります

しかも、このひな人形は子供が一人生まれると１体

増やす風習らしいですよ

先日、庄内空港へ行ったら飾られてました





｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

とことで、今日再入荷したシルクの手袋

なかなか入荷されないピンクが入りましたヽ(*ﾟДﾟ)人(ﾟДﾟ*)ﾉ

しかも、可愛い桃色(*≧艸≦)





しきりに「可愛い」と言ってました(笑)

可愛いもの好きな方、手荒れが辛い方

是非この可愛さにキュンキュンして、手もキレイにしてくださいd(｡>∀<｡)

手袋

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

　　シルクル 　　へワープ:.,;*★(｡・ω・｡)ﾉ

　　米屋錦 　　へゴーε=ヾ(*・∀・)/

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ルートε=ヾ(*・∀・)/

昨日も１日中暴風だった庄内地方

その爪痕を新聞で見て怖い (・´ω`・)

と改めて思いました。

今までの「自然」や「四季」の常識が

温暖化で随分破壊されてるのを痛感します

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

おいしいお米を更においしく食べてもらうための

こだわりの方法を覚えてもらいたいので今努力中(´･ω･｀;A)

近いうち皆さんにお知らせしますのでお待ちください

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

ところで

「トレーサビリティ法」ってご存知ですか？

簡単に言うと

どこから流通してるか・・・
というシステムです。


生産者は「出荷記録を作成・保存し、産地情報を伝達」
↓
取引先「入荷記録の作成・保存・産地情報を伝達」
↓
消費者「産地情報を知ることが出来る」

という事です。

わかりやすく言うと、外食に行ったお店で

「当店は○○のお米を使っています」

って小さな看板や、貼り紙がありますよね

あれも、この決まりの１つなんですよ


　(´-ω-`){じゃあ、米屋錦さんは？　


はいご安心ください

米屋錦は、　生産者→お客様となっておりますが

農家さんと直接会って　　「安心・安全」　を

この目で確かめてから契約しています

体に入るものだらかこそ「安心を」

そこに「おいしい」も加わってます

この機会に、米屋錦で庄内のお米を

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

　米屋　錦 へＧｏε=ヾ(*・∀・)/

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(。-ω-)zzz. . . (。ﾟωﾟ) ﾊｯ!

こんにちはヽ(*･∀・*)ﾉ

この天気・・・何でしょう

皆さんのところは大丈夫でしたか

昨夜の暴風は凄まじいものでした

ですが、不安に思いつつも爆睡したので

ある意味凄いな(-ω-*)・・・と我ながら思いました(笑)

道路は木々が散乱してました

本当怖い (・´ω`・)

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

そういえば先日「長ネギ」をいただきました

それも、この大雪の冬に雪の下で春を待っていたネギです

その天然冷凍庫の下で甘さを増したネギは最高に甘いです

◆◇◆ネギの豚肉巻き◆◇◆

お肉とネギって、ど～して美味しいんでしょうね(*≧艸≦)


◆◇◆ネギスープ◆◇◆

わかめとの相性もピッタリ


そして体の中から、ポカポカですd(｡>∀<｡)

知ってますか

ネギって安眠効果もあるんですよ

美肌効果もあります


安眠効果と美肌効果って、なんだかシルクに似てる(*≧艸≦)


シルクで安眠、美肌を楽しめるアイテムを一つご紹介

シルク枕カバーです

シルクに含まれてる「セリシン」が美肌効果を

作り出します

肌触りも最高でいい眠りに誘われますよ

ご夫婦で色違いなんてオシャレな方もいらっしゃいます

シルク枕カバー

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

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うま～ヽ(*ﾟДﾟ)人(ﾟДﾟ*)ﾉ

昨夜から暴風で正直怖い(;´д｀)

何この風・・・

台風より悪くない

と思ってましたが、グッスリ眠りました(´･ω･｀;A)


｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

今日は、こんなことをしてました

安心・安全のお米を販売してるので

だったら、もっとおいしいご飯を食べてほしい

と、実践ですヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

玄米と白米を炊きましたよ

お米の軽量からこだわりました


　　　　　
(´-ω-`){　そんなの、教えてもらわなくてもいいよ


って言われても、実は

「正しい方法」ってのは、意外と知られてないんですよ


そこで、米屋錦は試行錯誤しました


その結果は後ほどd(｡>∀<｡)


そして、その白米と玄米は上手に炊きあがり

みんなで美味しくいただきました

炊きたてのお米を食べて、みんな体がポカポカして口ぐちに

「あっつー(;´д｀)」

でした

特に玄米は、よく噛むので顔も温まってきましたよ

玄米の歯ごたえと甘さに

「ん～おいしい(*≧艸≦)」

とっても健康な感じがしました


改めて、お米のおいしさを実感してみてはいかがですかヽ(*･∀・*)ﾉ

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

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(*≧ε≦*) =3ケホッ

こんにちはヾ(゜v ゜*)ノ

今日は「暴風波浪警報」で、ラジオでは

「早く帰りましょう」って言ってました

集団下校みたい (-ω-;)

強風すぎて、写真を撮りに行ったら寒い

しかも、色々舞ってるのか咳が・・・

踏ん張ってる枝

ちょっとずつ変化してる桜

さらに「ぼんやり鳥海山」

田んぼで米作りの準備中

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:


シルクの生地も取り扱っております

こんな感じにオリジナルのシュシュやクッションを作って

自分だけのシルク小物を楽しめますよ

　

赤ちゃんのいるお宅でしたら、赤ちゃんの枕を

包むように簡単に枕カバーにするだけでも

肌に優しいですよ(*´∀｀*)

赤ちゃんの肌は大人の皮膚の２分の１の薄さしかありません

とても刺激に弱く、肌トラブルにつながりやすい。

実は、大人の肌のように角質層がないので、

とっても無防備です。

少しでも、肌に優しい素材で守ってあげたいですよね

　シルクサテン生地

｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+*ﾟ ゜ﾟ *+:

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　米屋　錦 　　へＧｏ！ε=ヾ(*・∀・)/