ちょっと天気がいい![]()
と外に出てみたら空は青いのに寒い((((・´ω`・))))![]()
今日は「ふきのとう」の成長をパシャリ![]()
![]()
そして、やーっとみつけました![]()
つくし![]()
春だよ~ε=ヾ(*・∀・)/![]()
と喜んだのもつかの間・・・
会社へ戻ると一気に曇って雪が(゚Д゚;)![]()
どんだけ降り足りないんだ![]()
それと、帰り際みつけた「爆弾低気圧」の爪痕(´ノω・。)![]()
ラジオ
を聴いてたら
「育苗の時期なのに爆弾低気圧の影響でハウスが壊滅して困っています。」
という言ってました![]()
優しい春、早く来てくれないかな![]()
。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+*゚ ゜゚ *+:。.。:+*゚ ゜゚ *+:
さてさて、山形の新ブランド米
つや姫
は、もうご賞味いただけたでしょうか![]()
つや姫っておいしい(*´∀`人)![]()
その美味しさの秘密は
・グルタミン酸
・アスパラギン酸
にありましたd(。>∀<。)![]()
(・´ω`・) {それって何?
じゃ
を見てみて![]()
◆◇◆ グルタミン酸 ◆◇◆
代表的な食品は昆布です。
グルタミン酸は、脳に多く含まれ神経伝達に関与しています。
脳の機能を活性化して、ストレスへの抵抗を強くする作用があり
知性を高めてくれます。
痴呆や精神分裂症の治療にも効果があると言われています。
◆◇◆ アスパラギン酸 ◆◇◆
代表的な食品はアスパラです。
たんぱく質の合成に使われる以外にも
窒素代謝やエネルギー代謝に関与し、疲労に対する抵抗力を高める
はたらき。ミネラルを運ぶ・・・など体内で様々な作用を行います。
アスパラギン酸は尿の合成を促進させる効果があり
体内に残って毒性を発揮するアンモニアを体外へ排出して
中枢神経を守ります。
「うまみ成分」なのに凄くないですか![]()
![]()
しかも、日本人が大好きな「コシヒカリ」よりも
多く含まれています![]()
だから 「冷めてもおいしいお米」
なんですよ(*≧艸≦)![]()
。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+*゚ ゜゚ *+:。.。:+*゚ ゜゚ *+:
米屋 錦には
つや姫
あります
是非「おいしい」を実感してください![]()
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