五島手延べうどん ロング

五島物様から、
五島手延べうどん　ロングが届きました。

粉末の出汁がついてます。あごだしで、うっすらグリーンが見えるのは、ネギです。

お湯を注ぐとこんな感じ。

麺はこんな感じ。ツヤツヤしてます。
普通よりちょっと長いです。だから、ロング。

麺が半透明になるまで茹でます、と書いてあります。
10分くらいです。

とてもきれいなので、アップにしてみました。
つやっつや。
いかにもおいしそうで、食べたら、まさしく、その通りでした。
小麦粉、食塩、ツバキ油
材料のところには、たったそれだけ。
手間をかけてそうですね。

五島物様の所在地は、長崎県の五島列島。
遠くってあまりよく知らないけれど、このうどんの為に遊びにいってもいいくらい、ファンになりましたよ。

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by TREview