こんにちは♡
横浜パン教室
「ひ〜ちゃんのぱん。教室」
主宰・ひ〜ちゃん です。
ご覧いただきありがとうございます。
2024年から始まる
新しいメニューのお知らせです♡
🙇♀️
2024年 1月より
酒種酵母で作るパンメニューを
コースメニューとしてご紹介。
4回・1クール…として
１年で3クール
季節によって酵母の
取り組み方も変わったり
1年を通して酵母に向き合え
パン作りが楽しめる様に
…としてコースメニューを
ご用意させて頂きました。
1.酒種酵母とイーストを併用し小麦パン作り。
2.酒種酵母とイーストを併用し米粉パン作り。
3.酒種酵母でパン作り。
4.酒種酵母で可愛いぱん作り。
…とこの様な 4種を
１年で3クールご用意させて頂きます。
⒈クール
1月…
・ココアマーブルチョコパン
（イースト併用）
2月…
・米粉DEチーズ＆チーズパン
（イースト併用）
3月…
・シュガバタツォップドデカハートパン
（酒種酵母）
4月…
・酒種酵母DE kawaii pan・ドックパン
（酒種酵母）
4月…酒種酵母DE kawaii pan
⒉クール
5月…ライ麦スティックパン
ドライフルーツ入り
（グリーンレーズン・あんず・イチジク）
1Dレッスン…ご受講可能です♡
ご相談くださいませ(^^)
受講にあたっては
ファーストステップの
種継ぎレッスンを受講して頂き
酵母の始めを学んで頂き
ご自宅でもパン作りを楽しめる様に♡
☝︎
ここは必須レッスンです(^^)
レッスン内容…は、
・酒種酵母パン一台
・おまけパン作り
・レシピお渡し
・ランチプレート＊
・デザート付き
・ソフトドリンク付き
・お土産付き
＊8月はお休みとさせて頂きますので
7月はダブル受講でモリモリレッスンです。
酒種酵母のある暮らし♡
美味しい〜ものをおうちで♡
身体にいいものをおうちで♡
ご家族様に絶対に喜ばれること
間違いない♡
でもでも…
酒種酵母ってどういうの？
味は？
風味は？…などなど
いろいろ気になる方も
いらっしゃるかと思います。
そんな疑問がございましたら
まずは
酒種酵母を使った1Dレッスンにて
味わって頂く事も可能です。
こちらはファーストステップの
種継ぎレッスンご受講されずに
受けられます。
その1Dレッスンは
米粉DE枝豆ベーコンパン
⇩⇩
米粉使いのイースト併用にて
酒種酵母をプラスする事により
風味と旨みがプラスされ
米粉100%でももっちりしっとりとした
風味の良い米粉パンが焼き上がり
また違う味わいです。
作る時間も1時間半程です。
時短で美味しいものを
健康の為に米粉パンにて
酒種酵母を知って頂くもありですよ♡
そして、
米粉のシフォンもご紹介です。
米粉シフォン作りに
酒種酵母を使用したグルテンフリーシフォン♡
・ベーキングパウダー不使用
・クリームタータ不使用
・上白糖不使用
酒種酵母DE米粉シフォン
カステラのような濃厚な味わいで
しっとりふわんふわんなシフォンは
とっても好評を頂いてます♡
酒種酵母ってパン以外の使い道わからないし
手を出すのもなぁ〜とお考えの方には
是非是非♡
1Dレッスンを受講されてみてください♡
どちらも
・ランチプレート，デザート付き
美味しさの納得から
酒種酵母ファーストステップに
進まれてくださいね♡
是非、お待ちしております。
＊酒種酵母DEパンを焼く
パンとお菓子の教室
プティボヌール・森山浩美先生から
ご指導頂き認定講師を頂きました。
アクセス…
場所…横浜市保土ヶ谷区和田（徒歩6分程）
最寄り駅・・相鉄線 和田町駅
お願い…
レッスン場が二階にあり階段柵をつけていない為
お子様ご同伴はご遠慮頂いております。
お申し込みでない方のご見学同席もご遠慮頂いております。
お申し込み・ご質問等は、
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記入頂きましたら
誰でも簡単に作れる
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とても美味しいと評判レシピです♡
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お名前・プレゼント…と
忘れずに、忘れずに、お願いします♡
…忘れてしまうと プレゼント🎁
届ける事出来ませ〜ん💧
楽しくて美味しいlesson受けて
認定講師になりましょう〜♡
お待ちしております♡
ご覧頂きありがとうございました♡
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