中尾清月堂 のどら焼きをお試ししてみました。
明治創業以来、愛され続けてきた伝統の味。
ふっくらと焼き上げた皮に、上質の粒餡が挟んであります。
皮に厚みがあってふっくら。
皮は職人さんが1つ1つ手焼きしてるそうです。
栗が入ってました。
甘さ控えめのしっとりとした餡が沢山入ってます。
皮がとっても軽くてホットケーキみたいです。
餡も甘さ控えめなので、胃にもたれません。
私は一気に2個も食べちゃいました。（夫も） ←体重が・・・
私はどら焼きの皮がイマイチ苦手なんですが・・・
パサパサしてたりする物もあるし、やたらどっしりしたのも苦手なんです。
このどら焼きは、重くなくてふんわり。
適度なしっとり感があって食べやすかったです。
皮が美味しいどら焼きって、あんまりないですよね。
色んな和菓子があるんですね。
和菓子
な私としては見てるだけでヨダレが・・・
洋菓子も好きですが、和菓子って何だかホッと落ち着くんですよね。
1個158円（税込）！安いです。
お土産にもいいですね。
