突発的な・局地的な 大雨 はいやだけど、自然植物や野菜ものにとっては、
適度なお湿り(雨)と お天道様(太陽)は必要ですよね。

今は、梅雨の時期。お湿りの 時 です。
ここ沢渡では、午前中そこそこの天気。合羽や他の雨具を使うことなく外仕事に
打ち込めました。

さすがに午後は、降ったりやんだり。
こんな時は庭の草取りがいいんですよね。地面に水がしみ込んで、よく草が抜けるんですよ。
登山のお客様の帰りを待ちながら、午後草取りに専念してました。

少し隙間を縫って、玄関周りの 花 撮ってみました。


 

白い バラ が咲いて、紫色の大輪は「テッセン」ですよ!。

 

 

 

ペンション建物奥のほうにも、バラの植栽が成功しました。

 

 


そう言えば・・・・。
今、道路を走っていて木に咲いてる 白い花たちが目につく方も多いと思います。
こんな花です。

これって何かお判りでしょうか?

 

これ、「ニセアカシア」 っていうんですよ。
別名 「ハリエンジュ」 ともいうんですが、結構このあたりの沿道をにぎやかにしてくれています。

近づけばこんな 花。

先日お泊りのお客様に てんぷらにしてお出ししたところ、すご~く珍しがられました。
そうですよね。木の花 を食べるなんて・・・。

そうは思いますが・・・。 食感&味は?
初めて食するのでは何とも表現が難しいかもしれません。

「ほんのり甘い香りが・・・・」でしょうか。

お断りしておきますが・・・。
  もちろん、食べれます。
  今の時期の蜂の蜜採取はもっぱらこの木の花の蜜が多いですよ。r