調理レク

こんにちは！
デイサービス結笑です。

先日調理レクリエーションを行いギョウザとクレープを作りました。

餃子はタネから作り、昔よく餃子を沢山作っていたご利用者様は早速腕まくりをして、手際よく肉や野菜を練って下さいました。
皮で包む時にもきれいにひだを作りながらテキパキと包んでくださいました。

クレープ作りではネタを作り、ガスコンロにフライパンを置き皆様の前で1枚1枚焼きました。
ひっくり返す時には皆様より拍手が‼
皮ができあがった後は、バナナやホイップクリーム等をご自分で思い思い乗せて包みました。

餃子もクレープも普段あまり食べる事がないため、皆様喜んで食べて下さいました。

皆様にアンケートを取り、また調理レクリエーションを行いたいと思います。

デイサービス結笑

介護職員　佐藤　久子

～お知らせ～
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