明日、１１月１３日は、蕨市錦町のてんてこ舞い（収穫祭）です。
蕨市錦町の収穫祭が西小学校で行われます。
文字どおり、てんてこ舞いのようです。
家内が実行委員になっていて、しょっちゅう会議だ、
打ち合わせだ、と騒いでいましたが、明日が本番になりました。
まずは、田んぼの学校で出来た米のおにぎりの販売。
そして、近くの農家の方の野菜の販売。
模擬店もたくさんでます、やきそば、フランク、たこ焼き、焼き鳥、おでん
トン汁、カツサンド、生ビール、ジュースなど
子供たちのゲーム体験コーナー、りんごの皮剥き大会、
舞台では、フォークソングや、バンド演奏、踊りなど盛りだくさん。
そして、大抽選大会があります。
一等は、石油ストーブ、二等は田んぼの学校の2キロいり米、
３等は取り立て野菜、などなど。
時間は、午前９時３０分より午後２時までです。
ただし、駐車場がありませんので遠くの方は、蕨駅よりぷらっとわらび
のコミュニティバスをご利用ください。
西周りの錦町郵便局入り口で降りてください。
降りるとちょうど西小学校前になります。
観客が去年は２０００名位見えました。
今年はさらに混雑が予想されます。
お早目のご来場がよろしいかと思います。
あなた、どなたでしたっけ？
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人に名前をたずねるのに、”あなたどなたでしたっけ？”
て、聞いて御覧なさい。
たいがい、むっとした顔をされると思います。
だけど、知らないんです。この植物の名前を！
植物だから、むっとした顔はされませんが、
”え～っつ、知らないの？”
”この花の名前は有名よ、しょうがないわね～”
って言われるのがおちだから、聞かないことにしようと思います。
だけど、言うじゃあありませんか、聞かないのは一時の恥じ、
知らないのは一生の恥って、
だからお願いします、（深々と頭を下げて）切にお願いします。
この花をご存知の方、私にそっと教えてください。
こだわりのオーダーカーテンのお店のホームページ
干し柿を収穫しました。
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１０月の２６日に渋柿の皮を剥いて、干してから１６日がたちました。
”もういいでしょう、”
何個か、つるしていたのを下げて、味見をしてみました。
”ん～まいう～”です。
皮はパリッと、中はジュ～シ～です。
甘さがたまりません。
蜂蜜に近いくらいの甘さです。
ためしにナイフで半分にしてみました。
干して２週間くらいでは、中の果実の水分は十分に残っていて、
しかし、熟柿のどろっとして、もてあそぶとろみよりは、
ほどよく水分が抜けています。もう少し干しておけば水分が抜けて
保存が利く状態になるのでしょう。
しかし、その前に食べつくしてしまいそうです。
近所の方や、この干し柿の存在を知っている方に分けてあげると、
５０個の数もあっというまです。
蕨根性渋柿が、根性干し柿になりました。
商標登録しようかな？