こんにちは栃木市小山市、紅茶、英国菓子、最高に美味しいお菓子教室主宰。
ロースィーツのティールームをオープンしたリアンの小林幸恵です。
ロースイーツってご存知ですか？
「ロー（raw）」とは「生」という意味。
つまり、「加熱しないで作るスイーツ」なんです。
作る時だけでなく、材料も、製造する過程で加熱したものは使いません。
なので、使う材料の扱い方や、作り方も普通のお菓子作りとは違う部分がいろいろあります。
そのため、「難しそう」「美味しくなさそう」「材料揃えるの大変そう」
と、よくないイメージを持っている人も多いようなのですが・・・・
そんなことないんです♪
美味しくて、身体にいいことたくさんのロースイーツを、気軽に取り入れてくれる人が増えたら嬉しいです。
ロースィーツをはじめたきっかけについてはコチラ
そんな想いで、ロースイーツを気軽に体験いただける会をご用意しました。
【ロースイーツのお茶会】
ロースイーツを食べて楽しんでいただく会です。
・ロースイーツ食べたことない。食べてみたい。
・作ってみたいけど出来るかな？
そんな方にお越しいただけたら嬉しいです。
さいたま市浦和：リーバルカフェ開催
ご要望があれば開催いたします。
９月は大好評の上終了いたしました。
料金：３０００円
（開催３日前からキャンセル料がかかります）
ロースイーツ（5種類を予定しています）と、たくさんの紅茶をご用意します。
（写真は、当日ご用意するスイーツとは異なります）
栃木県小山市：自宅開催
次回開催計画中
～電車でお越しの方は、小山駅までお迎えに伺います。
ご予約・お問合せは
へお願いします。
【ロースイーツティールーム】
月に１回、第４月曜日に開催しています。
ロースイーツを中心に、何種類かのスイーツと、たくさんの種類の紅茶をご用意してお待ちしております。
第４月曜に開催予定
月曜日が祝日の場合火曜日に開催
メニュー
・マンゴープリン
・ビューティーボール
・チーズケーキ
月によってメニューが変わります。
ご予約・お問合せは
へお願いします。
場所：栃木県栃木市大平町西水代３５２５－５
（旬菜ダイニング「リアン」内）
（写真は、当日ご用意するスイーツとは異なります）
【ロースイーツお菓子教室】
現在準備中です。１１月からスタート。
さいたま市浦和リーバルカフェと、栃木県小山市の自宅で開催いたします。
お菓子教室に興味をお持ちくださった方は、下記メールアドレスにご連絡ください。
教室の詳細が決まりましたらご案内させていただきます！
どうぞよろしくお願いします。