ハイティーのレッスンでした。

こんばんは、栃木市小山市紅茶教室準備中の小林幸恵です。

一昨日はみかまる先生のお宅でのレッスンでした。

ハイテイー・・・紅茶を始める前までは耳にしなかった言葉です。

イギリスの、農村地帯やスコットランドで始まった伝統的な習慣だそうです。

ハイティーの内容を詳しく教えていただいた後に今日のメニュー。

ウェルッシュ・レアビット
ウォドルフ・サラダ
イングリッシュ・パンケーキ

ほとんど先生が準備してくださっていたので、ワインをいただきながら初めてのメニューを堪能いたしました。

美味しかった！





今日もありがとうございました。