森のJKのお菓子屋さん11月分が入荷してきました。
彼女からのコメントです。
こんにちは。
秋がいよいよ深まり、朝晩は寒いくらいですね。木々の紅葉も間もなくでしょうか。。(*^^*)
さてさて、signalさまへ納品する、11月のお菓子が焼きあがりました！
本日納品いたします。
温かい飲み物と一緒に、素朴なお菓子と、ほっこり時間を楽しんでください。
・ショコラのボックスクッキー
純ココアとアーモンドを贅沢に使った、リッチなクッキー。コクがあり珈琲、紅茶によ～く合います。
・シナモンロールスコーン
香り高い有機シナモンと胡桃の香ばしさがベストマッチしたフィリングを、全粒粉を使ったスコーン生地で巻き巻きしました。改良したら、個人的に大ヒットです。
・定番 塩ガレット
老若男女、どこへ行っても人気があると伺います。アーモンドをリッチに使った生地に自然塩がアクセントにピリッと利かせてあります。
最近少しずつですが、彼女の活動が認知されてきているのを実感させていただいております。
今後もsignalと彼女で面白いことも考えていきますので皆様どうぞ宜しくお願い致します！
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