牛スジを煮込んだのだ
2012年7月8日(日） 74.8 1627
明日の朝までと約束した仕事をした以外は、ほぼ料理だった。
昼前から、牛スジと大根を煮込み始めつつ、焼きビーフンを作る。
最初は、牛スジと大根だけだったのが、残ったなると巻を追加。その後、ゆで卵を入れたら、また抜群だよなと思って追加。
枝豆が思ったより残っていなかったので、ポテトグラタンを追加。
結局こんな感じに。
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行徳にて
2012年7月7日(土） 75.3 1832
誠ブロガーのかわりものやさんが、HPに関していろいろ質問したいということで、夕方から行徳で一緒に飲む。
行徳の名店大ちゃんにお誘い。
2軒目も名店土"馬十駕。こちらは写真なし。
日本酒をちょっとだけ分けてもらったが、相変わらずマニアックで美味いのを出す。
満足いただけたようだ。
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夜は外す
2012年7月6日(金） 75.3 1545
多忙と体調不良で、後回しになっていた仕事に着手。
すると、たまたま発注元からメールがあり、新しい仕事の話が。来週打ち合わせのあと懇親会の約束を入れる。それまでに胃を一段落せねば。
でも、明日は明日で飲みにいくんだよね（笑）
さて、昨日カレーを作ったので、朝からカレーとなる。
朝は、カレーライス。
昼は、カレーうどん。
定番の流れだ。
まだ残っているのだが、さすがに夜は外す。明日の昼、夫婦で食べきるつもり。
夏の居酒屋風。ひんやりしているが栄養価の高いものでまとめた。
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今日の夕食
おろしポン酢とゴマだれの2種類の冷やし豚しゃぶをメインに、枝豆、冷や奴、小エビとミックスベジタブルとニンニクのオリーブ油炒め(と書くと大層だが、冷凍食品を炒めただけ)。夏の居酒屋メニューです(^_^)/