ジャニーズWEST『リア突然WEST 』
神山くんと藤井くんが広島県福山市の
新名物を探します。
番組に初めて突撃の依頼が来まして、
福山市市長さんから「福山市の新名物を探して欲しい」とのこと。
最初は鞆の浦(とものうら)
ポニョのモデルになった町。
いつか行くかもしれない、
自分のロケ地巡り用に。
オープニングの場所。
宮崎駿監督も魅了された町並み。
観光にはグリスロ潮待ちタクシーが便利
運転手の隆蔵さん。
重要文化財の太田家住宅前を通り、
お土産屋さんは、『銀魂』で菅田将暉くんが座った所だそうです。
教えてもらった鯛めしのお店へ
【御舟宿いろは】
坂本龍馬のいろは事件があったり、
12年前に宮崎駿さんがデザインして
大改造しました。
その時に描いた宮崎駿さんのデッサン。
いろは御膳(鯛のかぶと煮付)
鯛めしは、鯛をお酒や昆布に一週間漬ける
鯛をそのまま味わったり、お茶漬けにして食べる
二人のお席
神山くんはお酒が飲めなかったが、
最近は晩酌するようになったそうです
🏠😳🍶
お好み焼きの【坂本さん家】
(実はお店の名前がありません)
店内も狭い。
メニューもなくて広島風お好み焼きだけ。
そばかうどんかを選べる。
ミックスもできる。
魚の練り物も入れる。
しらすもふりかけ完成。
福山駅からすぐ近くに福山城がある🏯
福山駅近くの商店街
中華そば・そのだの2階のカフェ【包愛珈琲】
二人のお席
お茶を飲んで休憩。
神ちゃんが飲んだクリームソーダ(ソフト)
アイドルスマイルの☺️神ちゃん💚
聞き込みで『うずみ』という食べ物があることを知り、やって来たのは、
【魚勝】
流星くん鹿児島焼酎を一度注文しましたが、
話し合いの結果、福山の地酒『天賓一』を注文
神ちゃんも一緒に頂く。
流星くん、違うグラスでも飲んでいたので、
鹿児島焼酎『田苑』も結局注文したと思う。
チィチィイカの天ぷら
(中が熱いので注意とのこと)
うずみが出て来ましたが、ただの白ご飯？
ご飯の下から具材が出てきます
魚やエビ、野菜などを入れ、
ご飯を乗せる。
お出汁をかけて食べる。
江戸時代に贅沢禁止令が出た時に、
ご馳走を隠すように、ご飯の下に埋めたのが始まりで、
埋める→うずめ→うずみとなったそうです。
(諸説あり)